Nội dung bao gồm:
Canh cá chép mã thầy
Canh táo đậu đen hầm cá chép
Canh gà đảng sâm
Canh gà bí đao
Canh long nhãn hạt sen
Canh bạch cập ý dĩ thịt nạc
Canh bí đao ý dĩ thịt nạc
Canh rong đỏ rau câu
Canh bí đao rau câu
Canh ngô tươi rau cải khô
Canh đậu nành rau câu
Canh thịt nạc nấu hạt sen bách hợp
Canh sơn trà nhân hạt đào
Canh thịt gà bí đao
Canh vịt đầu xanh nấu đậu đỏ
…..