Một vài kết hợp giữa gạo nếp và một số thực phẩm khác sẽ làm nên những món xôi đơn giản trở thành một món ăn ngon miệng, đồng thời tăng cường dinh dưỡng và là một vị thuốc tự nhiên giúp tăng cường sức khoẻ như: xôi cốm, xôi gấc, xôi gà, xôi xoài, xôi xéo, cơm gà - xôi gà, cơm nếp bí đỏ, cơm nếp chay...

81 món xôi ngon gồm:

Phần I: Các món xôi
1. Các món xôi
2. Hướng dẫn nấu các món xôi
Phần II: Cơm nếp
1. Bàn luận về cơm nếp
2. Hướng dẫn một số món từ cơm nếp