Nói đến hoa, chúng ta thường nghĩ đến vẻ đẹp, mùi hương của hoa, nhưng thật lý thú khi nhắc đến công dụng của hoa trong việc phòng và chữa bệnh. Cuốn sách Trà và các bài thuốc – Món ăn bổ dưỡng từ hoa đã đi sâu vào việc làm rõ công dụng chữa bệnh của nhiều loài hoa, đồng thời giới thiệu với bạn đọc hàng trăm bài thuốc dân gian từ các loài hoa sẵn có trong thiên nhiên. Ngoài ra, cuốn sách còn đề cập một cách kỹ lưỡng đến việc “ăn” hoa để bồi bổ, nâng cao sức khỏe và cách chăm sóc sắc đẹp từ hoa. Việc làm này không chỉ truyền được cái thần vô tận của hoa vào cuộc sống, mà còn thắp lên ngọn lửa văn hóa độc đáo trong nghệ thuật ẩm thực của chúng ta.